Coahuila

ENTREGA RIQUELME ACADEMIA DE POLICÍA Y PATRULLAS EN PIEDRAS NEGRAS

Al destacar los índices que ubican al Estado en los primeros sitios de seguridad en el País, el gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís entregó las instalaciones de la Academia Regional de Seguridad Pública y ocho patrullas a la corporación de Seguridad Pública Municipal, con inversión total superior a los 16 millones de pesos.

“A toda la Policía del Estado le hago un reconocimiento público por el resultado que han dado. Hoy combatimos el delito con policías especializados”, aseveró el Mandatario estatal, quien destacó que desde el inicio de la Administración se han depurado, capacitado y contratado elementos de las corporaciones de seguridad durante todo el año.

“Vamos a seguir trabajando e invirtiendo en seguridad, prioridad de principio a fin de mi Gobierno”, afirmó.

Agregó que para tener la seguridad que tiene Coahuila, no basta ir en un solo frente, sino que se tienen que experimentar nuevas cosas entre sociedad y Gobierno, y aliarse con el Ejército Mexicano, con la Guardia Nacional.

Riquelme Solís también reiteró que Coahuila es la casa del Ejército Mexicano, por su aporte valioso para mantener la tranquilidad en el estado, junto a la Guardia Nacional, en apoyo a las instituciones del Estado.

“No es obra de la casualidad mantener los indicadores para lograr la paz y la tranquilidad”, expresó.

Miguel Riquelme anticipó que adicionalmente a las ocho patrullas entregadas, esta ciudad recibirá otras cuatro para el servicio que se brinda a la población, y añadió que el resto de los municipios de la Región Norte también serán equipados.

Por su parte, la Secretaria de Seguridad Pública de Coahuila, Sonia Villarreal Pérez, externó que esta es la primera vez que la Universidad de Ciencias de la Seguridad cuenta con una Academia Regional, donde en total se formarán 46 cadetes de municipios de la Región Norte y de Sabinas, dentro del Nuevo Modelo de Policía y Justicia Cívica.

En este lugar, la Presidenta Municipal, Norma Treviño Galindo, manifestó que uno de los compromisos en el Plan de Desarrollo Municipal es atender el déficit de elementos policiacos, por lo que 32 cadetes se incorporaron a la Academia Regional, donde se invirtieron recursos por 8.6 millones de pesos, además de la entrega de ocho patrullas equipadas, con valor de 8 millones de pesos.

En su mensaje, reiteró la disposición del Municipio para conjugar esfuerzos: “Que permitan que Piedras Negras siga siendo la frontera más segura de México”.

A nombre de los cadetes, Sara Jackeline Flores García agradeció al Gobierno del Estado y al Municipio por formar parte de la primera de muchas generaciones de policías, y estableció el compromiso de servir y proteger a la ciudadanía.

A esta ceremonia asistieron, también, representantes de la Iniciativa Privada y de diversos sectores de la comunidad, así como los presidentes municipales de Nava, Pilar Valenzuela Gallardo; Claudia Maribel González Espinoza, de Jiménez; José Díaz Gutiérrez, de Allende; Mario Humberto González Vela, de Villa Unión; Xavier de Hoyos Perales, de Morelos, y Diana Haro, de Sabinas.

INAUGURA MARS PARQUE DE COLONIA CUMBRES

Posteriormente, en este mismo municipio el gobernador Miguel Riquelme asistió a la inauguración de la rehabilitación de la primera y segunda etapa del Parque Cumbres, donde se invirtieron 11 millones de pesos.

“Esta es una obra muy importante en materia de prevención del delito”, expresó ante vecinos del sector.

“Hoy tenemos que dirigir los recursos a prioridades que han sido necesidades de nuestra gente, que merece contar con espacios dignos”, subrayó.

Riquelme Solís señaló que la transformación de este tipo de lugares es una gran oportunidad para que las niñas, niños y jóvenes cuenten con mejores espacios para la recreación, y que esta obra se logró gracias al esfuerzo conjunto entre sociedad y Gobierno.

“Hoy, empeño mi palabra de que Piedras Negras va a tener mucha obra para mejorar la infraestructura y vialidades”, dijo el Gobernador, y agregó que próximamente se llevarán a cabo acciones con recursos del Impuesto Sobre Nómina.

A su vez, la alcaldesa Norma Treviño expresó que este parque siempre será un punto de encuentro de vecinos de esta colonia y los sectores Año 2000, Villarreal y Guillén.

Por su parte, el Director de Obras Públicas del Municipio, Alfredo Lucero Montemayor, detalló que este parque (construido en un espacio de 5 mil metros cuadrados) consta de barda perimetral, servicios sanitarios, cancha multifuncional, reja de acero, gradas, zona de juegos infantiles, área de patinaje, gimnasio al aire libre, cancha de Futbol 5, pista de 2 carriles para atletismo e iluminación.

INICIA EN JIMÉNEZ CONSTRUCCIÓN DE TECHOS LIGEROS DE PROGRAMA ‘MEJORANDO ANDO’

“Me da mucho gusto estar aquí en esta comunidad. Para mí todos los municipios son iguales y a todos les entrego mi cariño y presupuesto”, aseguró el gobernador Miguel Riquelme al poner en marcha, desde la comunidad de Palmira, en el Municipio de Jiménez, el programa de construcción de 330 techos en el estado, en la segunda etapa de “Mejora Coahuila”.

Aseveró que no hay nada más satisfactorio que llegar a los hogares de las familias coahuilenses con programas como la construcción de techos, para mejorar la calidad de vida de las familias.

Solicitó también al Secretario de Inclusión y Desarrollo Social del Estado, Manolo Jiménez Salinas, un diagnóstico de las necesidades de abastecimiento de agua potable en todas las comunidades: “Vamos a llegar a todos los municipios”.

Desde esta población, manifestó que su Gobierno continúa los esfuerzos para localizar a los 10 mineros atrapados en El Pinabete, en Sabinas: “No vamos a descansar hasta localizarlos”.

Por su parte, Manolo Jiménez, titular de la SIDS, dio a conocer que en Jiménez se construirán un total de 40 techos ligeros.

La beneficiaria Ana María Guerra Ramos, del Ejido Palmira, agradeció la construcción de techos ligeros para tener una vivienda digna.

“Gracias por pensar en quienes con mucho esfuerzo y sacrificio logramos tener un hogar”, agradeció.

En su intervención, la Alcaldesa de Jiménez, Claudia Maribel González Espinoza, expresó que el gobernador Miguel Riquelme ha demostrado su interés en mejorar la calidad de vida de los coahuilenses.

“Cuenta con Jiménez para seguir construyendo un estado próspero”, resaltó.

A este evento asistieron la diputada local María Eugenia Calderón Acosta; el Secretario de Educación de Coahuila, Francisco Saracho Navarro, y vecinos del ejido.

Coahuila

DE COAHUILA PARA EL MUNDO: PRESENTAN SERIE DE COCINA INTERNACIONAL FILMADA EN EL ESTADO

En el popular programa Pati’s Mexican Table, de la chef Pati Jinich, Coahuila muestra al mundo su riqueza gastronómica, vitivinícola y cultural

• A partir de este viernes 04 de septiembre se podrá disfrutar del primer capítulo en México en la plataforma Prime Video y en Estados Unidos a través de los canales de PBS

Saltillo, Coahuila de Zaragoza; a 03 de septiembre de 2026.- La gastronomía de Coahuila llegó a una audiencia internacional a través de Pati’s Mexican Table, programa conducido por la reconocida chef mexicana Pati Jinich, que en su temporada 15 dedica un segmento a los sabores, productos, tradiciones e historias que distinguen al Estado, donde cada sabor cuenta una historia.

La premier del episodio se llevó a cabo esta tarde en el restaurante Don Artemio, en Saltillo, con la participación de la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Cristina Amezcua González; el chef Juan Ramón Cárdenas, propietario del establecimiento, y Jesús Torres Gámez, director de Promoción de Pro Coahuila, ante representantes de la cadena de valor turística de la entidad.

La producción, que ha llevado la riqueza culinaria de México a millones de espectadores en Estados Unidos, representa una oportunidad de promoción para Coahuila al mostrar no sólo sus platillos, sino también sus paisajes, productos regionales, tradiciones y la identidad de las comunidades que mantienen viva su cocina.

Durante su mensaje, Cristina Amezcua destacó que la gastronomía coahuilense es mucho más que sabores, pues representa historia, identidad y orgullo; además señaló que está presente en productos y platillos como los cortes de carne, el cabrito, el machacado, las tortillas de harina, el pan de pulque, los quesos, las manzanas y membrillos, así como, en ingredientes emblemáticos como el mezquite y el maguey.

“Y qué decir de nuestros vinos, que han convertido a Coahuila en un referente de la vitivinicultura mexicana. Cada copa lleva consigo el trabajo, la pasión, la historia de nuestros productores y el carácter de una tierra extraordinaria”, expresó.

Resaltó, que la temporada 15 de Pati’s Mexican Table permite mostrar precisamente esa diversidad, al recorrer el desierto, los sabores, los vinos, las tradiciones y las historias de quienes hacen de la gastronomía una expresión viva de la identidad estatal.

Afirmó, que gastronomía y turismo están estrechamente vinculados, ya que un platillo puede despertar el interés por conocer una región, mientras que una experiencia gastronómica puede convertirse en la puerta de entrada para descubrir los viñedos, pueblos, paisajes y tradiciones de Coahuila.

“Una mesa puede ser el inicio de un viaje; un platillo puede despertar el deseo de conocer una región; y una copa de vino puede convertirse en una invitación para descubrir nuestros viñedos, nuestros pueblos y nuestros paisajes”, declaró.

A nombre del Gobierno de Coahuila, encabezado por el gobernador Manolo Jiménez Salinas, Cristina Amezcua, reconoció el valor de impulsar la gastronomía como una herramienta de promoción turística, de desarrollo para las comunidades y de preservación de la identidad cultural.

Asimismo, agradeció a Pati Jinich y a su equipo por incluir a Coahuila en esta producción y compartir con México y el mundo las historias detrás de sus sabores.

“Cuando un visitante prueba nuestros sabores, conoce también nuestra historia; cuando recorre nuestros pueblos, recorre nuestros paisajes, y cuando se sienta a nuestra mesa, se lleva consigo un pedacito de Coahuila”, concluyó.

Pati Jinich es una chef mexicana radicada en Estados Unidos, reconocida internacionalmente por su labor de difusión de la cocina mexicana. Es seis veces ganadora del James Beard Award y ha sido nominada a los Emmy Awards. Además, es autora de libros de cocina que han figurado entre los más vendidos del New York Times. Su nuevo libro, Foods of La Frontera, será publicado por HarperCollins en septiembre de 2026.

Con esta producción, Coahuila fortalece su presencia como destino turístico gastronómico y vitivinícola, al proyectar ante nuevas audiencias la riqueza de su cocina, sus productos regionales, sus tradiciones y las historias que hacen de cada experiencia en torno a la mesa una forma de conocer el estado.

En su intervención, el chef Juan Ramón Cárdenas Cantú destacó que la participación de Coahuila en Pati’s Mexican Table permite mostrar al mundo la riqueza que surge de su semidesierto, una región que, pese a su apariencia árida, posee una extraordinaria riqueza biológica y cultural.

Señaló que, junto con la chef Pati Jinich, el equipo se adentró en el semidesierto coahuilense para conocer una majada de cabritos y preparar este platillo conforme a la tradición, resaltando que el cabrito representa mucho más que una receta: es un símbolo de identidad, un homenaje al pastoreo caprino y una expresión de la profunda relación de las comunidades con su territorio.

Cárdenas Cantú subrayó que llevar esta historia a los hogares de millones de personas en Estados Unidos representa un privilegio y una oportunidad invaluable para proyectar la cultura y gastronomía de Coahuila a nivel internacional.

Reconoció que este resultado es producto del esfuerzo colectivo de personas e instituciones que hicieron posible la producción y destacó la visión del gobernador Manolo Jiménez Salinas y de su equipo para impulsar y compartir la cultura, las tradiciones y el orgullo de ser coahuilenses.

El director de Promoción de Pro Coahuila, Jesús Torres Gámez, destacó que desde el inicio del proyecto se buscó que Pati Jinich no sólo conociera la gastronomía de Coahuila, sino que recorriera el estado y descubriera sus distintas regiones, pueblos, cocinas, ranchos, viñedos, museos y espacios naturales.

Informó que durante la producción se visitaron más de 100 espacios y localidades, donde la chef convivió con productores, cocineras, cocineros y familias que preservan recetas y tradiciones, permitiendo mostrar que la gastronomía coahuilense no se limita a la mesa, sino que está vinculada con su desierto, montañas, viñedos, ciudades, pueblos y, principalmente, con su gente.

Puntualizó que Pati’s Mexican Table representa una plataforma extraordinaria para contar las historias de Coahuila y atraer visitantes nacionales e internacionales, al difundirse tanto en televisión abierta como en plataformas digitales, entre ellas Prime Video.

Explicó que la temporada anterior del programa alcanzó más de 3 millones de visitantes únicos a través de Prime Video, con una cobertura que llega a una amplia proporción de los hogares de Estados Unidos y México.

“Tenemos mucho que presumir: tenemos gastronomía, tenemos historia, tenemos desierto, tenemos montañas, tenemos viñedos; pero, sobre todo, tenemos orgullo de lo que somos”, afirmó.

Agradeció al gobernador Manolo Jiménez Salinas, a Pati Jinich, a los equipos de Turismo, Pro Coahuila y a todas las personas que participaron en la producción, y subrayó que contar las historias de Coahuila a través de este tipo de plataformas contribuye a generar mayor interés por visitar el estado y conocer su riqueza cultural, gastronómica y turística.

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EXPO COAHUILA FORTALECERÁ EL DESARROLLO ECONÓMICO Y TURÍSTICO: MANOLO

Saltillo, Coahuila de Zaragoza; a 02 de septiembre de 2026.- Acompañado por Javier Dïaz González, alcalde de Saltillo, y por Blas Flores González, jefe de Gabinete y Proyectos Estratégicos, el gobernador Manolo Jiménez Salinas supervisó los avances de lo que será la Expo Coahuila, en donde se invierten más de 270 millones de pesos y que registra un avance total del 91 por ciento.

«Vamos avanzando al 100 con Expo Coahuila, un gran proyecto para fortalecer el desarrollo económico y turístico del Estado», destacó el gobernador.

Esta obra estará concluida y entregada en su primera etapa en octubre, lista para la Expo Rodeo Saltillo 2026.

“En Coahuila sabemos que cuando se hacen las cosas bien se logra el éxito. Con mi amigo el alcalde Javier Díaz y Blas Flores, jefe de Gabinete y Proyectos Estratégicos, supervisamos lo que va a ser la Expo Coahuila”, mencionó el mandatario estatal.

Destacó que este es un gran proyecto de talla nacional e internacional para traer conciertos, espectáculos, convenciones y grandes eventos a la capital del Estado, como lo es el Rodeo Saltillo y muchos otros más.

Manolo Jiménez escuchó la explicación técnica de la construcción de cada una de las áreas que componen esta Expo Coahuila, para, posteriormente, realizar un recorrido por las instalaciones y constatar, de manera personal, el avance en su edificación.

Recordó que al igual que la Expo Coahuila, en todas las regiones de la entidad se están desarrollando grandes proyectos de infraestructura que abonan al dinamismo económico y que impactan de manera positiva en la calidad de vida de las familias coahuilenses.

La Expo Coahuila será un espacio que ayudará de gran manera en el turismo y en la economía de nuestro estado y de la región Sureste.

El proyecto de Expo Coahuila, que fue un compromiso de campaña de Manolo Jiménez, incluye Forum, Distrito Vaquero, Plaza de las Estrellas, Explanada 38, Domo Norte, Wine Garden Food Court, Teatro del Pueblo, Pabellón Sarape, Villas del Desierto, entre otras amenidades.

Coahuila

PRESENTA GABRIEL ELIZONDO CONTUNDENTE PAQUETE DE PROPUESTAS EN BENEFICIO DE COAHUILA

El senador por Coahuila, Gabriel Elizondo Pérez, presentó ante el Senado de la República una agenda integrada por 17 propuestas legislativas, enfocados en temas prioritarios como seguridad, economía, salud, educación, desarrollo social y fortalecimiento de las familias

Ciudad de México.- Desde el Senado de la República, el senador coahuilense Gabriel Elizondo Pérez presentó los primeros 17 instrumentos legislativos que integran su agenda de trabajo, con propuestas enfocadas en atender las necesidades de las familias de Coahuila y de México en temas como seguridad pública, salud mental, educación, economía y desarrollo social.

Durante su intervención en tribuna, Elizondo Pérez destacó que estas propuestas son resultado de la cercanía con la ciudadanía y de escuchar las necesidades de las distintas regiones y municipios de Coahuila.

“Vengo con la gran responsabilidad de representar a las y los coahuilenses, que son echados pa’delante y todos los días trabajan, producen, estudian y emprenden para construir la grandeza de Coahuila y de México. Hoy, muchas voces llegan conmigo a esta tribuna y se traducen en los primeros 17 instrumentos legislativos”, expresó.

De estos instrumentos, el legislador presentó ante el Pleno las primeras tres iniciativas.

La primera plantea la creación de un fondo federal para fortalecer a las instituciones de seguridad pública estatales y municipales, con recursos destinados a la profesionalización, dignificación laboral, equipamiento, tecnología, investigación y prevención del delito.

Asimismo, propuso fortalecer la política pública en materia de salud mental para atender problemáticas como la ansiedad, la depresión, las adicciones y las conductas suicidas, particularmente entre niñas, niños, adolescentes y jóvenes, por lo que propuso adicionar el artículo 72 quáter de la Ley General de Salud para garantizar recursos identificables, transparentes, trazables y progresivos, cuyo monto no pueda disminuir en términos reales.

“No venimos al Senado solamente a ocupar un espacio, venimos a trabajar, a dar resultados por el bien de las familias de Coahuila y de nuestro México”

Información Tomada de EL HERALDO DE SALTILLO