Saltillo

PRESENTAN EL CABRITO FEST 2025

Se realizará el sábado 5 de julio en la Universidad La Salle Saltillo.

Saltillo, Coahuila de Zaragoza; 09 de mayo de 2025.- La cuarta edición del Cabrito Fest, se desarrollará el próximo sábado 5 de julio en las instalaciones de la Universidad La Salle Saltillo, así lo dieron a conocer, el alcalde Javier Díaz González, la Secretaria de Turismo del Gobierno del Estado, Cristina Amezcua González y el presidente de la Canirac, Isidoro García Reyes.

Díaz González señaló que el Cabrito Fest cada vez se consolida más, por lo que invitó a toda la ciudadanía para que asista y disfrute de este platillo, que es uno de los más representativos en la gastronomía local.

“Es muy importante rescatar y fomentar las tradiciones de Saltillo, que se conozcan en otros municipios de Coahuila y del país, ya que con esto también se fortalece el tejido social y la convivencia familiar”, declaró Javier Díaz.

El Alcalde indicó que, de acuerdo a las estimaciones, se espera la asistencia de 3 mil personas al festival, evento que dejará una derrama económica alrededor de 10 millones de pesos.

En representación del gobernador Manolo Jiménez Salinas, la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Cristina Amezcua González, también destacó la importancia de este tipo de eventos que son completamente familiares.

“En Coahuila hay plan, y una de las opciones es este evento. El cabrito es un orgullo coahuilense, por eso los invitamos para que asistan a este Cabrito Fest 2025 que estará lleno de cultura y gastronomía”, declaró la funcionaria estatal.

Durante la rueda de prensa se dio a conocer que se espera la participación de 40 equipos de Saltillo y otros municipios; Además de que se invitará al grupo de Cocineras Tradicionales para que preparen platillos a base de cabrito.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Canirac Saltillo, Isidoro García Reyes, indicó que el precio de los boletos es de 750 pesos.

García Reyes agradeció al alcalde Javier Díaz, así como al Gobierno del Estado y demás instituciones que todos los años se suman para la realización de estos festivales en Saltillo.

En la presentación también estuvo el rector de la ULSA Saltillo, José Ramón Cubillas Romero; la directora de Turismo municipal, Lydia María González Rodríguez; y el presidente de la OCV Saltillo, Enrique López Aguirre.

Saltillo

PASEAN EN FAMILIA EN LA RUTA RECREATIVA

Saltillo, Coahuila de Zaragoza; 06 de julio de 2025.- El alcalde de Saltillo, Javier Díaz González, comentó que luego de la celebración por el 15 aniversario de la Ruta Recreativa, este domingo se ofrecieron diversas actividades para las familias que asistieron a este paseo.

Díaz González señaló que, como cada domingo, cientos de personas recorrieron la Ruta Recreativa caminando, trotando, en patines o bicicleta, incluso con su mascota, sobre el bulevar Venustiano Carranza.

“La Ruta Recreativa continuará como uno de los paseos dominicales y familiares por excelencia en la ciudad, por lo que invitamos a la gente para que acuda y disfrute las actividades que se brindan en cada edición”, señaló el Edil.

Con más de 15 años, la Ruta Recreativa se ha convertido en un atractivo dominical, incluso para visitantes extranjeros y de otras entidades del país, dada la seguridad que ofrece, así como los atractivos que la complementan.

En esta ocasión, la Comisaría de Seguridad y Protección Ciudadana de Saltillo, a través de diferentes agrupamientos, ofrecieron actividades de proximidad con las familias que paseaban en el cruce del bulevar Venustiano Carranza y Avenida Universidad.

Además, la Dirección de Salud Pública Municipal instaló su tradicional módulo de detección de diabetes e hipertensión, brindó orientación nutricional, así como vacunación a las mascotas, servicios que son completamente gratuitos.

El Gobierno Municipal de Saltillo invita a las y los saltillenses para que asistan a la Ruta Recreativa que, en su horario de verano, está disponible de 6:30 a 11:30 de la mañana.

Como cada domingo, es el lugar ideal para convivir en familia, así como con las mascotas de compañía, por lo que se ha convertido en el espacio de las y los saltillenses.

Saltillo

REFORESTA ADMINISTRACIÓN DE JAVIER DÍAZ 7 MIL 823 ÁRBOLES Y PLANTAS EN SALTILLO

La Dirección de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable trabaja de manera permanente en todos los sectores de la capital

Saltillo, Coahuila de Zaragoza; 06 de julio de 2025.- Gracias a la visión del alcalde Javier Díaz González en pro del medio ambiente, en lo que va de su administración se han reforestado 7 mil 823 árboles y plantas en todos los sectores de la ciudad.

“Desde el inicio de la administración nos comprometimos con el cuidado del medio ambiente y la reforestación es una parte importante de ello, acción que compartimos junto con el gobernador Manolo Jiménez Salinas”, dijo.

El Alcalde refirió que la reforestación ofrece grandes beneficios a las y los saltillenses como mejorar la calidad del aire y mitigar el cambio climático, entre otros más.

Mencionó que a través de la Dirección de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable se han reforestado importantes bulevares de la ciudad como el Isidro López Zertuche, Nazario S. Ortiz Garza y el Venustiano Carranza, así como la calzada Francisco I. Madero, la calle José María LaFragua y la salida a Torreón.

“En estos puntos se han reforestado pinos eldarica y cipreses, palmas washingtonia y encinos siempre verdes, entre otros. Se busca que sean especies adultas y de buen tamaño”, refirió el Presidente Municipal.

Asimismo, se han colocado plantas polinizadoras en la rotonda de la salida a Monterrey, la Gran Plaza y la Presidencia Municipal.

Javier Díaz mencionó que además se han hecho esfuerzos en conjunto para llevar a cabo acciones de reforestación como con la empresa General Motors, con quien se reforestó parte del Paseo de la Reforma y con Samuel, Son & Co la plaza pública de la colonia Ampliación Morelos.

Además, en las próximas semanas se realizarán reforestaciones en colaboración con las empresas Martinrea, Neapco y la paramunicipal Aguas de Saltillo, y se empezará a reforestar la calle Mariano Abasolo y el Bulevar Antonio Cárdenas al sur de la ciudad.

Saltillo

LLUVIAS DEJAN INUNDACIONES, CAOS VIAL Y CANCELACIÓN DE LA FERIA SALTILLO; AUTORIDADES MANTIENEN SALDO BLANCO

Una intensa jornada de lluvias se registró este domingo 6 de julio en Saltillo, provocando múltiples incidentes viales, inundaciones en diversos sectores y afectaciones en viviendas. Aunque el caos fue evidente y los reportes ciudadanos no se hicieron esperar, la Dirección de Protección Civil y Bomberos, junto con la Comisaría de Seguridad y Protección Ciudadana, informaron saldo blanco hasta las 18:35 horas, sin personas lesionadas, evacuadas ni albergadas.

La tormenta comenzó poco después de las 16:00 horas, pero fue alrededor de las 17:56 cuando empezaron a llegar los primeros reportes críticos. En la colonia República, un automovilista solicitó auxilio luego de que el agua arrastrara su vehículo en Sierra Mojada 2610.

La vialidad también se vio severamente afectada. En el cruce de Luis Echeverría Álvarez (LEA) y 2 de Abril se reportó una carambola de al menos 10 vehículos. En el barrio Ojo de Agua, la calle Morelos y Félix U. Gómez quedó bloqueada tras el colapso de la barda perimetral de la Escuela Juan Enrique Pestalozzi, cuyos ladrillos fueron arrastrados por la corriente y “nadaban” calle abajo. La colonia Bella Vista también presentó encharcamientos significativos.

Con Información tomada de VANGUARDIA

TEMAS

Una fuerte tormenta registrada la tarde del domingo en Saltillo provocó inundaciones, choques y colapso de infraestructura; pese al caos, autoridades reportaron saldo blanco y exhortaron a la población a extremar precauciones