Saltillo

INVITAN A LA XIII DEL FESTIVAL DE LA PAELLA EN SALTILLO

Se realizará el 2 de septiembre; se espera la participación de entre 2 mil 500 y 3 mil comensales

Saltillo, Coahuila de Zaragoza, a 23 de agosto de 2023.- El alcalde José María Fraustro Siller, la secretaria de Turismo, Azucena Ramos Ramos, y el presidente de Canirac, Éder López González, encabezaron la presentación de la XIII edición del Festival de la Paella, el cual honrará la memoria de la empresaria restaurantera Graciela Garza Arocha, quien recién falleció.

Chema Fraustro destacó que festivales como el de la paella y el del cabrito cada vez se consolidan más en la ciudad, dadas las condiciones de seguridad, competitividad y paz social.

“El patrimonio cultural, histórico y gastronómico de nuestro municipio sin lugar a dudas es un tesoro que debe de preservarse, celebrarse y, en este caso específico, disfrutarse y degustarse en compañía de amigos y familia”, afirmó el Alcalde de Saltillo.

Fraustro Siller manifestó que estos eventos son posibles gracias al trabajo coordinado del gobierno municipal, gobierno del estado que encabeza Miguel Ángel Riquelme Solís y la iniciativa privada.

Se dio a conocer que el Festival de la Paella 2013 se llevará a cabo el sábado 2 de septiembre a partir de las 6:00 de la tarde en las instalaciones de la Universidad La Salle Saltillo.

La secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Azucena Ramos Ramos, reconoció el apoyo del alcalde Chema Fraustro para llevar a cabo este tipo de eventos, los cuales dejan una importante derrama económica.

“Este Festival de la Paella es uno de los eventos gastronómicos más esperados en el año y ya es uno de los más tradicionales, dado el éxito que se ha tenido desde su primera edición”, destacó Ramos Ramos.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Saltillo, Éder López González, informó que se espera la asistencia de entre 2 mil 500 y 3 mil comensales, además de la participación de 40 equipos en el concurso de elaboración de paella.

Dijo que los boletos tienen un costo de 750 pesos y pueden solicitarse a través del teléfono 844-415-50-38.

Se dio a conocer que parte de las ganancias que se obtengan en el Festival de la Paella, así como se hizo en el Festival del Cabrito, serán destinadas a becas Lasallistas.

En la presentación también estuvo el director de Fomento Económico y Turismo, Mario Mata Quintero; el regidor, Hugo Alberto Rábago Mar; el rector de la Universidad La Salle Saltillo, José Ramón Cubillas; y la chef, Edna Alanís.

Asista al Festival de la Paella 2013

Se llevará a cabo el 2 de septiembre en la Universidad La Salle Saltillo.
El boleto es de 750 pesos y se solicita en el teléfono 844-415-50-38.
Se esperan entre 2 mil 500 y 3 mil comensales, además de la participación de 40 equipos.

Saltillo

REFUERZA GOBIERNO DE SALTILLO ATENCIÓN A LA CIUDAD TRAS LLUVIAS DE ESTE LUNES

Por instrucción del alcalde Javier Díaz González se despliegan cuadrillas en distintos sectores para prevenir riesgos

Saltillo, Coahuila de Zaragoza; 15 de junio de 2026.- Por instrucción del alcalde Javier Díaz González, brigadas municipales intensificaron este lunes las labores de atención y mantenimiento en distintos puntos de la ciudad, en respuesta a las lluvias registradas durante este día, a fin de salvaguardar la seguridad de la población y mantener en óptimas condiciones la infraestructura urbana.

En trabajo coordinado entre diversas dependencias municipales y con el apoyo del gobernador Manolo Jiménez Salinas, el Gobierno Municipal desplegó cuadrillas para atender reportes ciudadanos realizados a través del ChatBot “Saltillo Fácil”, al 844-160-08-08, además de realizar acciones preventivas en vialidades, arroyos y espacios públicos.

Entre las labores realizadas destaca la limpieza profunda y el retiro de basura, maleza y escombro acumulado en el arroyo que atraviesa la colonia Jardines del Bosque, al oriente de la ciudad.

En este punto, ubicado a la altura de la calle Santa Patricia, personal de la Dirección de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable eliminó diversos desechos con el objetivo de disminuir riesgos de encharcamientos en el sector.

Asimismo, personal municipal atendió el retiro de escombro derivado de la caída de un volado en una vivienda ubicada sobre la calle Juan Antonio de la Fuente, en la Zona Centro de la ciudad, con el propósito de garantizar la seguridad de las familias y de quienes transitan por el lugar.

De igual manera, se realizaron trabajos para restablecer el funcionamiento de los semáforos ubicados en el cruce del bulevar Jesús Valdés Sánchez y la calle Mariano Abasolo, fortaleciendo la seguridad vial y la movilidad en esta importante intersección.

Las brigadas también llevaron a cabo acciones de limpieza integral, deshierbe y mantenimiento urbano sobre el bulevar Jesús Valdés Sánchez, entre la calle Miguel Hidalgo y el bulevar Nazario S. Ortiz Garza.

Como parte de estas acciones, se rehabilitó el sistema de iluminación ubicado debajo del puente vehicular del bulevar Nazario S. Ortiz Garza y su cruce con la calle Mariano Abasolo, con el fin de mejorar la seguridad y visibilidad para peatones y automovilistas.

El alcalde Javier Díaz González reiteró que su administración mantiene atención permanente en todos los sectores de Saltillo, especialmente durante la temporada de lluvias, con acciones preventivas y de respuesta inmediata para proteger a la ciudadanía y reducir riesgos.

Saltillo

ARRANCA JAVIER DÍAZ CONSTRUCCIÓN DE TECHUMBRE EN SECUNDARIA AL SURPONIENTE DE SALTILLO

Proyecto resultó ganador del programa Participa Saltillo

Saltillo, Coahuila de Zaragoza; 15 de junio de 2026.- El alcalde de Saltillo, Javier Díaz González, arrancó la construcción de una techumbre en la Escuela Secundaria Técnica Heroico Colegio Militar, proyecto ganador del programa Participa Saltillo en el sector surponiente y que responde a una petición de más de 30 años por parte de la comunidad educativa.

Con una inversión de 2.3 millones de pesos, la obra beneficiará de manera directa a más de mil 500 alumnas y alumnos de los turnos matutino y vespertino.

“Esta techumbre permitirá realizar actos cívicos, actividades deportivas, culturales y recreativas en mejores condiciones para nuestras alumnas y alumnos, fortaleciendo los espacios educativos y contribuyendo a una mejor calidad educativa”, señaló el presidente municipal.

Javier Díaz mencionó además que se contó con el programa Amor en Movimiento, impulsado por el DIF Saltillo que encabeza su esposa Luly López Naranjo, para brindar servicios gratuitos de lentes, aparatos auditivos y atención en salud bucal.

Patricia Peña Aguirre, contralora municipal, informó que gracias a Participa Saltillo, uno de los principales mecanismos de participación ciudadana, transparencia y rendición de cuentas implementados por la administración municipal, este plantel pudo acceder a la obra.

“La construcción de esta techumbre demuestra que la participación ciudadana tiene resultados concretos. Fueron las y los ciudadanos quienes eligieron este proyecto y hoy vemos cómo esa decisión se convierte en una obra para beneficio de la comunidad escolar”, mencionó.

Mayra Edith Salazar García, directora de la Escuela Secundaria Técnica Heroico Colegio Militar, agradeció al alcalde Javier Díaz por hacer realidad un proyecto que durante años fue anhelado por quienes forman parte del plantel educativo, incluido el turno vespertino de la Escuela Secundaria Técnica Jesús Alfonso Arreola Pérez.

“Esta obra representa mucho más que una estructura física; simboliza el compromiso con la educación y con el desarrollo integral de nuestros estudiantes. Brindará protección ante las inclemencias del tiempo y mayor seguridad para el desarrollo de las actividades escolares”, expresó.

En representación de las y los alumnos, Sara Valentina Valles Meza destacó que esta obra permitirá contar con un espacio digno y funcional para el desarrollo de actividades académicas, deportivas, culturales y recreativas.

Después de la ceremonia de honores a la bandera, el alcalde Javier Díaz hizo entrega de material deportivo y didáctico.

En el evento se contó con la presencia de Ángel Mahatma Sánchez Guajardo, diputado local; Hugo Iván Lozano Sánchez, subsecretario de Educación Básica; Patricia Villarreal Cavazos, regidora presidenta de la Comisión de Educación; Ernesto Siller Torres, director de Desarrollo Social; y José Abraham Castro Sánchez, director del turno vespertino de la Escuela Secundaria Técnica Jesús Alfonso Arreola Pérez.

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APRUEBAN GANADORES DE LA PRESEA SALTILLO 2026

Se entregará en sus tres categorías el próximo 25 de julio en el marco de los festejos por el aniversario de la fundación de la ciudad

Saltillo, Coahuila de Zaragoza; 15 de junio de 2026.- Durante la primera sesión ordinaria de junio, el Cabildo de Saltillo aprobó por unanimidad el dictamen emitido por el jurado para el otorgamiento de la Presea Saltillo 2026, máxima distinción que entrega el Gobierno Municipal a personas e instituciones que han contribuido al desarrollo y prestigio de la ciudad.

De acuerdo con el dictamen aprobado, en la categoría En Vida la Presea Saltillo 2026 será otorgada al empresario Luis Arizpe Jiménez; en la modalidad Post Mortem se reconocerá a Carlos de la Peña Ramos; mientras que en la categoría Institucional la distinción será para el Colegio San José.

La Presea Saltillo será entregada durante la Sesión Solemne de Cabildo que se llevará a cabo el próximo 25 de julio, como parte de las actividades conmemorativas por el 449 aniversario de la fundación de la ciudad.

Este reconocimiento distingue a personas e instituciones cuya trayectoria, aportaciones y compromiso han contribuido al desarrollo social, educativo, económico, cultural o comunitario de Saltillo.

Además, como parte del orden del día de la sesión ordinaria de este lunes, las y los integrantes del Cabildo aprobaron por unanimidad cinco dictámenes presentados por la Comisión de Planeación, Urbanismo, Obras Públicas y Centro Histórico, relativos a cambios de uso de suelo.