{"id":16598,"date":"2025-05-14T03:22:10","date_gmt":"2025-05-14T03:22:10","guid":{"rendered":"https:\/\/alertasaltillo.com\/?p=16598"},"modified":"2025-05-14T03:22:13","modified_gmt":"2025-05-14T03:22:13","slug":"presentan-el-cabrito-fest-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/2025\/05\/14\/presentan-el-cabrito-fest-2025\/","title":{"rendered":"PRESENTAN EL CABRITO FEST 2025"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Se realizar\u00e1 el s\u00e1bado 5 de julio en la Universidad La Salle Saltillo.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Saltillo, Coahuila de Zaragoza; 09 de mayo de 2025.- La cuarta edici\u00f3n del Cabrito Fest, se desarrollar\u00e1 el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 5 de julio en las instalaciones de la Universidad La Salle Saltillo, as\u00ed lo dieron a conocer, el alcalde Javier D\u00edaz Gonz\u00e1lez, la Secretaria de Turismo del Gobierno del Estado, Cristina Amezcua Gonz\u00e1lez y el presidente de la Canirac, Isidoro Garc\u00eda Reyes.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00edaz Gonz\u00e1lez se\u00f1al\u00f3 que el Cabrito Fest cada vez se consolida m\u00e1s, por lo que invit\u00f3 a toda la ciudadan\u00eda para que asista y disfrute de este platillo, que es uno de los m\u00e1s representativos en la gastronom\u00eda local.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs muy importante rescatar y fomentar las tradiciones de Saltillo, que se conozcan en otros municipios de Coahuila y del pa\u00eds, ya que con esto tambi\u00e9n se fortalece el tejido social y la convivencia familiar\u201d, declar\u00f3 Javier D\u00edaz.<\/p>\n\n\n\n<p>El Alcalde indic\u00f3 que, de acuerdo a las estimaciones, se espera la asistencia de 3 mil personas al festival, evento que dejar\u00e1 una derrama econ\u00f3mica alrededor de 10 millones de pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>En representaci\u00f3n del gobernador Manolo Jim\u00e9nez Salinas, la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos M\u00e1gicos, Cristina Amezcua Gonz\u00e1lez, tambi\u00e9n destac\u00f3 la importancia de este tipo de eventos que son completamente familiares.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn Coahuila hay plan, y una de las opciones es este evento. El cabrito es un orgullo coahuilense, por eso los invitamos para que asistan a este Cabrito Fest 2025 que estar\u00e1 lleno de cultura y gastronom\u00eda\u201d, declar\u00f3 la funcionaria estatal.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la rueda de prensa se dio a conocer que se espera la participaci\u00f3n de 40 equipos de Saltillo y otros municipios; Adem\u00e1s de que se invitar\u00e1 al grupo de Cocineras Tradicionales para que preparen platillos a base de cabrito.<\/p>\n\n\n\n<p>El presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Canirac Saltillo, Isidoro Garc\u00eda Reyes, indic\u00f3 que el precio de los boletos es de 750 pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>Garc\u00eda Reyes agradeci\u00f3 al alcalde Javier D\u00edaz, as\u00ed como al Gobierno del Estado y dem\u00e1s instituciones que todos los a\u00f1os se suman para la realizaci\u00f3n de estos festivales en Saltillo.<\/p>\n\n\n\n<p>En la presentaci\u00f3n tambi\u00e9n estuvo el rector de la ULSA Saltillo, Jos\u00e9 Ram\u00f3n Cubillas Romero; la directora de Turismo municipal, Lydia Mar\u00eda Gonz\u00e1lez Rodr\u00edguez; y el presidente de la OCV Saltillo, Enrique L\u00f3pez Aguirre.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se realizar\u00e1 el s\u00e1bado 5 de julio en la Universidad La Salle Saltillo. 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