{"id":10385,"date":"2024-06-18T19:58:20","date_gmt":"2024-06-18T19:58:20","guid":{"rendered":"https:\/\/alertasaltillo.com\/?p=10385"},"modified":"2024-06-18T19:58:24","modified_gmt":"2024-06-18T19:58:24","slug":"deleita-cabrito-fest-a-saltillo-chema-fraustro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/2024\/06\/18\/deleita-cabrito-fest-a-saltillo-chema-fraustro\/","title":{"rendered":"\u00abDELEITA CABRITO FEST A SALTILLO\u00bb.- CHEMA FRAUSTRO"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Se lleva a cabo la tercera edici\u00f3n; es organizada por CANIRAC Coahuila<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Saltillo, Coahuila de Zaragoza, a 15 de junio de 2024.- El alcalde Jos\u00e9 Mar\u00eda Fraustro Siller asisti\u00f3 a la tercera edici\u00f3n del Cabrito Fest Coahuila 2024, evento que, dijo, es ya uno de los m\u00e1s importantes y esperados en la ciudad y que deleita a cientos de saltillenses.<\/p>\n\n\n\n<p>En un ambiente 100 por ciento familiar y con la participaci\u00f3n de 30 equipos de todo el estado, el Cabrito Fest se realiz\u00f3 con \u00e9xito en las instalaciones de la Universidad La Salle.<\/p>\n\n\n\n<p>El alcalde Chema Fraustro destac\u00f3 como un acierto el decreto de establecer el D\u00eda Estatal del Cabrito, lo que ha permitido fortalecer el turismo, la cultura y el patrimonio gastron\u00f3mico de la entidad y la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA todos los miembros de CANIRAC les reitero nuestra felicitaci\u00f3n y apoyo para seguir avanzando en la realizaci\u00f3n de eventos como este que suman, unen y fortalecen a Saltillo\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Destac\u00f3 la realizaci\u00f3n del cortadillo m\u00e1s grande de M\u00e9xico, hecho por Melchor S\u00e1nchez y su familia, el cual fue una sorpresa para los asistentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Isidoro Garc\u00eda Reyes, presidente de CANIRAC Coahuila, mencion\u00f3 que se cont\u00f3 con 10 chefs de renombre nacional e internacional, as\u00ed como un jurado calificador coordinado por la chef Edna Alan\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Se cont\u00f3 adem\u00e1s con Food Court con comida variada, grupos en vivo, m\u00fasica y actividades para ni\u00f1as y ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Las y los asistentes disfrutaron de degustaciones de cabrito en dos modalidades, libre o asado, as\u00ed como diferentes platillos regionales como lo es la discada, costillas ahumadas, entre otros platillos.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el evento estuvieron presentes Martha Moncada Zertuche, encargada del despacho de la Secretar\u00eda de Turismo y Pueblos M\u00e1gicos; Monserrat Carre\u00f3n Sigala, vicerrectora de la Universidad La Salle; y organizadores del Cabrito Fest.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>-oOo-<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se lleva a cabo la tercera edici\u00f3n; es organizada por CANIRAC Coahuila Saltillo, Coahuila de Zaragoza, a 15 de junio de 2024.- El alcalde Jos\u00e9 Mar\u00eda Fraustro Siller asisti\u00f3 a la tercera edici\u00f3n del Cabrito Fest Coahuila 2024, evento que, dijo, es ya uno de los m\u00e1s importantes y esperados en la ciudad y que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":10386,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10385"}],"collection":[{"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10385"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10387,"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10385\/revisions\/10387"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alertasaltillo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}